2006-12-13から1日間の記事一覧

祖母について、「はてなダイアリー利用者に100の質問」

今年もあと半月ばかりとなりました。今年を振り返りつつ、祖母について書いてみようと思います。 ちょっと長いです!

はじめてのキムチづくり

おばあちゃんが、白菜を塩漬けしているのを見たハハ。 「あ、それ、キムチにしよう!」中華街で買ってきた、赤唐辛子を使うチャンス! 「なんだかぐちゃぐちゃだけど、これでいいんかね〜」「まあ、それらしい感じは出てるよね・・・」3〜4日後が食べごろ…