大根の柚子巻を作りました!


祖母とハハの作業は、快調に進みます。


「おせち用に、母が作っていたんだよ。


なつかしいね〜」祖母


「お正月までに、なくなりそうだね」ハハ


↑干した大根をお湯でもどして、

↑千切りにした柚子を巻きます。もう1色は紅しょうが。

↑甘酢につけて完成!食べ頃は数日後。楽しみ〜♪

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