長岡の名物の、『かぐらなんばん』*1をいただいた。 ピーマンよりも肉厚で味はぴりりと辛い。 おばあちゃんは、シソとなんばんを刻んで キムチを作った。「色がきれいだし、ごはんがすすむねえ。」ガラスの漬物器は、孫娘からの誕生日プレゼント。 おばあち…
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