我が家の夏の定番、しそジュースの作り方をご紹介します。 シソジュース 材料 赤じそ 300ｇ クエン酸 30ｇ ざらめ 500〜600ｇ 水 1リットル 1.大鍋に湯を沸かし、シソの葉を入れる。 色が変わったら引き上げる。（３〜５分） 2.シソの葉を絞って別容器に移し…

新潟在住の孫（大学生男）がひょっこり帰ってきた。 「なんか、やせちゃったね〜 ちゃんとごはん食べてるんかい？」おばあちゃんは、天ぷらをじゃんじゃん揚げて 盛大な（？）そうめんパーティとなりました。 ※竹の器は、ハハの実家の竹で作った自慢の作です…