ソースかつどん

1.豚ひれ肉を一口大に切って軽く叩きます。
2.鍋に、だし汁＋しょう油＋ソース＋ざらめを煮立たせ
　ソースを作ります。
3.揚げたてのカツをソースにどっぷり潜らせます。
4.丼にご飯を盛り、千切りキャベツをひとつまみ
　ソースをちょっとかけてからカツをのせます。