赤城南面の養豚家のKさんから、とびきりおいしい豚肉を分けていただきました。肉はやわらかく、脂の上品な甘さにびっくり。「こんなにおいしい豚を育てるまで何年かかったんですか?」「40年・・いや一生だね。」おばあちゃんの料理と通じるものがありま…
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