ベトナム旅行のおみやげの、 ナンプラーをいただいた。 「ナンプラーってなんだい?」 「しょっつるみたいなもん」 ということで、2品作ってみました。 ↑きのこのナンプラースープ (きのこのチキンスープ。かくし味にナンプラー) ↑豆腐のおかか揚げ (揚…
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