(両方とも孟宗竹) ひょろ長いタケノコをいただいた。 これが食べられると聞いてびっくり!! 2m位に伸びたタケノコをすぱっと切って、 その先端を食用にするのだという。 メンマ風にしてみたら、意外なほど柔らかく食べやすい。 「残った竹は枯れて土に…
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