先日、ご紹介した柚子からしを使った一品です。その他、鍋物、あえものなどに広く使えます。おもちを焼いて、しょうゆに柚子からしを少々。つけて食べてもおいしいですよ。 ●鶏肉の柚子からしあえ◎材料 鶏ささみ 100g 酒 大さじ2※合わせ調味料 酢 大さじ3…
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